優質肉品來源、嚴格篩選
在「採購」部分,AFG強調其牛隻採購人員是業界專業,會在拍賣場、牧場以及飼養場逐頭篩選,依照公司高標準採購。
這表示他們在源頭控管上會比較謹慎,不輕易妥協。
100% 美國 USDA 牛肉 有著「多汁」、「風味佳」、「紋理佳」等特色
多樣部位、適合多種料理方式
生鮮肉部門與供應鏈完整性
AFG擁有從屠宰、初加工到包裝的完整設施與能力:包括四座牛隻屠宰與加工廠、兩座碎肉廠(ground beef plants)、兩座預處理包裝(case-ready)廠。
這意味AFG在品質控管、供應穩定性與物流效率上具有結構優勢。
多樣化產品線、適合不同市場需求
AFG的產品線橫跨 Foodservice(餐飲)、Retail(零售)、International(國際市場)與 Fresh Meats(生鮮)等。
美國金安格斯帶骨牛小排(Bone-in Short Ribs)是老饕級必吃的經典部位。
來自牛的牛肋部(Plate/Short Rib),保留骨頭與完整油花,肉質柔嫩、入口香甜,完美呈現「油香、骨香、肉香」三重風味,是燒肉店、牛排館與居家烤肉的熱門選擇。
原塊肉分切、每包約4-5片裝、重量會有些微落差,可接受再下單喔!!
重量:550-600g
產地:美國
部位:肋脊部
包裝方式:真空包裝
保存方式:冷凍-18度以下
保存期限:未開封冷凍3個月/冷藏2日
*保存期限以實品貼標為主
宅配須知
超市地址:台中市西屯區工業區二路3號
營業時間:週一~週日 10:00-18:45
訂購電話:04-2359-1313#8888
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